3月12日晚，“港晉一家親 乙巳年新春聚會”在山西太原舉行。香港駐武漢經濟貿易辦事處主任蔡敏君表示，目前香港啟德體育園已正式啟用，香港已成為內地以外全世界飼養大熊貓最多的地方，擁有6只大熊貓，她希望山西及內地民眾來香港看比賽、賞熊貓。

這是蔡敏君擔任駐武漢辦主任后首次訪問山西。她品嘗了當地特色美食“頭腦”和燒賣，并對山西省的現代化發展感到驚喜。

香港財政司于2月26日公布了《2025至2026財政年度政府財政預算案》，提出了一系列實際和有效的措施，包括推動人工智能及低軌衛星的發展，促進創新科技和特色旅游推廣。蔡敏君表示，了解到山西省正在大力發展創新科技和文化旅游，希望未來兩地能加強合作。香港短期內會在“優秀人才入境計劃”下主動邀請頂尖及領軍人才來港發展，并優化“輸入內地人才計劃”，歡迎山西的朋友通過這些計劃來香港升學和發展。

今年3月1日，香港最大的體育設施啟德體育園正式啟用，可容納5萬名觀眾。這里將舉辦許多大型體育和文化活動，如世界格蘭披治桌球大獎賽和香港國際七人橄欖球賽等。此外，香港正積極籌辦與大熊貓相關的推廣活動，為旅客帶來特別的大熊貓體驗。

蔡敏君還提到，駐武漢辦今年將繼續拓展在山西省的工作，舉辦經貿研討會、文化藝術演出、推廣香港活動以及青年交流項目，推動港晉兩地在不同領域的發展。